Безалкогольное пиво всё чаще и чаще используется как заменитель слабого алкоголя. Однако, безалкогольное пиво – далеко неоднозначный продукт.
Есть ли польза от безалкогольного пива?
Японские учёные, изучая данный продукт, пришли к выводу, что безалкогольное пиво имеет довольно полезные для человеческого организма свойства.
- Безалкогольное пиво – натуральный продукт, который получается путём естественного брожения. Он способен восстанавливать водный баланс в организме человека до 19% от суточного объёма. По последним данным учёных из Чили, безалкогольное пиво может восполнять уровень натрия и калия у спортсменов после тренировки (о совмещении употребления алкоголя с тренировками можете прочитать здесь).
- По исследованиям, проводимым на грызунах, было доказано, что безалкогольное пиво имеет свойство снижать уровень холестерина, тем самым защищая организм от атеросклероза сосудов. А также данный продукт имеет свойство снижения уровня канцерогенов, защищая организм от онкологических заболеваний. Исследования проводились пока только на грызунах. Как поведёт себя человеческий организм учёным пока неизвестно.
- Безалкогольное пиво содержит достаточно большое количество витаминов группы В.
- Безалкогольное пиво улучшает кровообращение. Данное свойство полезно для тех, кто страдает пониженным артериальным давлением, нарушением периферического кровообращения.
- Есть мнение, что оно помогает избавиться от алкогольной зависимости. Безалкогольное пиво на вкус практически не отличается от обычного. Считается, что, находясь в пьющей компании, человек не испытывает психологического дискомфорта.
Насколько может быть вредным безалкогольное пиво?
Не стоит забывать о том, что наряду с полезными свойствами, безалкогольное пиво, несёт в себе и ряд достаточно опасных свойств.
- При усилении кровообращения, усиливается также и кровообращение почек, тем самым вымывая микроэлементы из организма. При этом нагрузка на почки увеличивается. Даже здоровым почкам такая постоянная стимуляция будет излишней, а если почки имеют патологию? Вывод напрашивается сам собой. И микроэлементы и витамины, которые имеются в составе безалкогольного пива, вымываются гораздо в большем количестве, чем привносятся в организм.
- При усилении кровообращения, усиливается стимуляция сердца и сосудов, идёт излишняя нагрузка, повышается артериальное давление. Людям, страдающим гипертонической болезнью, ишемической болезнью сердца, патологией сосудов, не следует увлекаться употреблением данного продукта.
- Безалкогольное пиво только по названию безалкогольное, на самом деле, в нём присутствует алкоголь, его содержится до 0.5%. Даже такое маленькое количество алкоголя может влиять на работу внутренних органов. Так, например, для поджелудочной железы даже содержание 0.5% алкоголя в пиве может быть губительным и приводить в алкогольному панкреатиту. Аналогичная ситуация и с печенью. Речь не идёт сейчас о приёме небольшого количества безалкогольного пива. При частом употреблении оно может приводить к алкогольному гепатиту и впоследствии к циррозу. Конечно, чтобы заработать алкогольный цирроз от безалкогольного пива, нужно употреблять его часто и большими количествами. Это же справедливо и для панкреатита, гастрита и т.д.
- Безалкогольное пиво изменяет гормональный фон как мужчин, так и женщин. У мужчин в данном случае тестостерон превращается в эстроген, у женщин наоборот эстрогены превращаются в тестостерон. Из этого вытекает проблема бесплодия, эректильной дисфункции у мужчин, снижения либидо у женщин. А так как гормональный фон – это огромная единая система, то логичным будет предположить, что за этими изменениями последуют и другие.
- Что касается теории о том, что безалкогольное пиво может способствовать уходу от алкогольной зависимости, это тоже вопрос довольно спорный. Как бы там ни было, но в «нолёвках» алкоголь присутствует, и организм человека не может на него не реагировать.
- По поводу споров, можно ли садиться за руль после употребления безалкогольного пива. Всё зависит от количества выпитого пива. Если вы употребили 1 баночку такого пива, то страшного в этом ничего не будет, если же количество напитка было куда больше, то соответственно и реакция водителя будет не такой как у трезвого человека, что может привести к ужасным последствиям.
Патологии, при которых запрещено употребление безалкогольного пива
Существуют заболевания, при которых категорически запрещён приём любых пивных напитков. К таким патологиям относится подагра. Продукты метаболизма пива превращаются в мочевую кислоту, которая и так значительно повышена у людей, страдающих подагрой. Более того, любая патология ЖКТ является противопоказанием для употребления безалкогольного пива. В данном случае речь идёт о раздражающем эффекте слизистых оболочек ЖКТ. При циститах также не рекомендуется пить безалкогольное пиво. С одной стороны – мочегонное свойство пива полезно при патологии мочевыводящих путей, с другой - раздражающее действие на и без того воспалённую слизистую мочевого пузыря, однозначно приведёт к ухудшению состояния. К таким же патологиям относятся и выше перечисленные гепатит, цирроз, панкреатит, артериальная гипертензия, и т.д.
Существует ли безвредная доза безалкогольного пива?
Для каждого человека эта доза будет своей. Она будет зависеть от состояния организма в целом и в один взятый определённый момент, от наличия хронических заболеваний, от времени суток, от веса, пола и т. д. Нельзя ответить на этот вопрос однозначно.
Вывод
Употреблять ли безалкогольное пиво в пищу или нет, конечно, каждый решает сам, но необходимо учитывать все особенности своего организма и чётко понимать, где находится граница здорового потребления "безалкогольных" напитков.