Кисломолочные продукты: кефир, йогурты
В этих продуктах огромное количество кисломолочных бактерий полезных для организма, но на голодный желудок их употреблять не стоит, так как пища ещё не поступила в желудок и расщеплять просто нечего, желудочный сок их просто уничтожит и пользы от такого продукта не будет. Особого вреда, впрочем, тоже.
Соки
Свежевыжатые соки натощак употреблять нежелательно. Как правило, соки провоцируют усиление секреции желудочной кислоты, и, тем самым, провоцируют раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Это может провести к развитию гастритов, колитов, эрозивных и язвенных дефектов на слизистой. Исключением являются некоторые овощные соки. Например, картофельный, который назначают именно для подавления секреции в ЖКТ уже при имеющихся патологиях.
Бананы
Банан очень полезен, но не натощак. Во-первых, в банане большое количество клетчатки, которая раздражает слизистую оболочку желудка, приводя к различным патологиям желудка и кишечника. Во-вторых, банан – носитель огромного количества калия, который стимулирует сократительную функцию сердца. При употреблении бананов утром натощак нагрузка на сердечно-сосудистую систему резко увеличивается, может привести к тахикардии, увеличению сердечного выброса, повышению артериального давления.
Капуста
На голодный желудок употреблять капусту не стоит по той простой причине, что в данном продукте содержится очень много клетчатки, которая раздражает слизистую желудка и кишечника, приводит к повышению выработки желудочного секрета, появлению метеоризма в кишечнике, изжоге и отрыжке.
Груша
Груша, как и капуста, содержит огромное количество клетчатки. Клетчатка необходима организму, но не на голодный желудок. По аналогии с капустой, груша – не тот продукт, который нужно употреблять натощак (о самых полезных фруктах можно прочитать здесь).
Газированные напитки
Газированные напитки употреблять натощак вредно. Особенно если это сладкие напитки. В данном случае углекислота, которая содержится в этом продукте, стимулирует выработку желудочной секреции и ферментов, раздражая тем самым слизистые оболочки ЖКТ, что может вызвать изжогу, метеоризм, дискомфорт в желудке и кишечнике. А сахар, который содержится в огромных количествах в таких напитках, стимулирует выброс большого количества инсулина, тем самым, нагружая поджелудочную железу, ухудшая углеводный обмен. Данные напитки вредны не только натощак, но и на сытый желудок. При постоянном их употреблении, нарушается углеводный и основной обмен, следствием чего может наблюдаться появление лишнего веса, развитие патологии эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Шоколад
Шоколад на голодный желудок принимать в пищу также не стоит. Во-первых, содержащийся в нём сахар, как было сказано выше, стимулирует выброс инсулина. Такая постоянная стимуляция поджелудочной железы не приведёт ни к чему хорошему. Во-вторых, шоколад содержит кофеин, который стимулирует нервную систему. Кофеин может вызывать метеоризм, изжогу, тошноту. Как десерт, шоколад очень хорош в умеренных количествах. Особенно полезен чёрный шоколад (о самых полезных сладостях).
Помидоры
Этот овощ содержит очень полезное вещество лецитин, которое жизненно важно для укрепления наших сосудов. Но на голодный желудок употреблять данный овощ не рекомендуется. Во-первых, та же пресловутая клетчатка, которой очень много в томатах. Её действие на организм описано выше. Во-вторых, в томатах содержится большое количество кислоты. Она также, как и клетчатка, способна раздражать слизистые оболочки, вызывая тем самым дискомфорт. А при постоянном употреблении натощак томатов, могут развиваться и органические патологии ЖКТ.
Выпечка
Очень часто на завтрак мы делаем себе бутерброды. Это кажется сытным и главное быстрым перекусом, особенно, когда нет времени. Также часто на утренний стол попадает свежая выпечка. Это же так вкусно. Это вкусно, но натощак такие продукты употреблять категорически нельзя. Это связано с тем, что белый хлеб, любая выпечка являются быстрыми углеводами. Это значит, что они быстро расщепляются, вызывают резкий выброс инсулина. И через некоторое время опять появляется чувство голода. Такие завтраки ведут к быстрому ожирению со всеми вытекающими последствиями.
Кофе
Кофе – самый распространённый напиток по утрам. Считается, что кофе придаёт бодрости с утра и помогает проснуться. Это действительно так. Благодаря кофеину, кофе является стимулятором для нервной системы и приводит её в тонус. Но на голодный желудок тот же кофеин раздражает слизистую желудка и кишечника, вырабатывается очень большое количество желудочного секрета, появляется изжога, отрыжка, метеоризм, а при постоянном употреблении – органические патологии. Употребление кофеина с утра приводит к резкой нагрузке на сердце и сосуды, тем самым, вызывая резкое повышение артериального давления, учащение сердечных сокращений. Людям, страдающим гипертонической болезнью, особенно опасно с утра употреблять кофе.
Вывод
Существует огромное количество продуктов, которые можно и нужно употреблять натощак. Питайтесь правильно и будьте здоровы!